土城景保第四組

講師 : 黃麗華

記錄 : 邱錦貴

課程地點 : 土城國小圖書室

對象 : 第一堂課306班 16人; 第二堂課304班 28人

前言:

經協會總幹事與土城國小聯絡訂定解說課程, 目的是支援教師對小學三年級同學對校內的植物增加根莖葉的了解, 順帶的引領同學們對生態更進一步的認知.

個人是首訪土城國小且第一次擔任記錄, 當天是在大雨下四處問路人才找到大門, 又因為雨勢過大而臨時更動解說位置到圖書室. 等衝到地點時, 正好進入課程開始的解說.

首先跳出的畫面是如何區分出 孔雀椰子與叢立孔雀椰子, 其實她們的葉片形狀一樣, 只是生長的形狀不一樣而已. 看它們身材長的高大, 有點像是喬木, 實際上是沒有木質部只能算是大型木質草本科植物. 叢立孔雀椰子, 原產的在於中國大陸海南, 廣東廣西, 越南, 緬甸, 馬來西亞, 菲律賓, 印尼爪哇也有分佈, 看這些國家或是地方會得到一個概念, 就是熱, 亦即此植物性喜熱的環境. 台灣在日據時期間~ 1896,1901,1930都有引進到庭園校園當觀賞植物用.

話說叢立孔雀椰子為何長高大而卻不易受力倒塌, 是因為根鬚特別發達而緊緊地抓住地面; 沒有木質部如上橫切面所示.

棕櫚科植物的經濟效用, 可以食用, 釀酒和製糖, 也可製成棕櫚油, 臘, 椰子油等等. 叢立孔雀椰子的別名: 短穗魚尾葵, 酒椰子, 小魚尾葵, 桄榔等, 乃因為葉子形狀像魚鰭, 因花序汁液可製糖或釀酒故名. 其莖幹可作為建築使用, 如在東南亞一些茅草屋可見, 莖髓風乾後可研磨為澱粉. 葉柄可抽取纖維製成繩索來使用. 花序是雌雄異花同株, 肉穗花序腋生, 成簇成穗, 相互間隔而生.

因怕同學對 “花序是雌雄異花同株, 肉穗花序腋生, 成簇成穗, 相互間隔而生”一旁教師補上說明如下; 因為其為單子葉植物, 花朵為3葉.

同學舉手發問有花開, 請問何時開花? Ans : 在夏末秋初約 6~9月間依氣候溫度而開花. 當進入結果期但尚未成熟的果實碰到皮膚會感覺刺激發癢, 解說者本人曾經經歷過.

回過頭來說明: 棕櫚科為常綠喬木或是灌木, 依樹幹生長形態分為單幹聳立型和叢生型(如叢立孔雀椰子, 黃椰子, 觀音棕竹等) 2類. 叢立孔雀椰子, 單幹孔雀椰子皆為外來引入物種, 那麼棕櫚科植物在胎灣有無原生種嗎? Ans : 有啊, 她們是山棕, 黃藤, 山檳榔, 台灣水藤, 蘭嶼省藤, 台灣蒲葵, 台灣海棗.

原住民阿美族會取得上述一些植物當食物, 例如 黃藤心, 山棕心, 椰子心, 檳榔心, 台灣海棗心等.

再來說孔雀椰子, 又名單幹孔雀椰子, 魚尾葵, 一般通稱為董棕, 於1896, 1898, 1903, 1922 間引入台灣為庭園景觀樹種. 經濟作用如前所述. 學生的作業問答也在此時一併進行.

說到生物鏈就會連結到拿葉子當食草的昆蟲, 紫蛇目蝶屬蛺蝶科環蛺蝶屬 – 藍紋鉅眼蝶, 琉璃蛇目蝶等的幼蟲, 她們寄主植物非常廣泛, 棕櫚科的山棕, 黃椰子, 海棗, 檳榔等皆是.

黑樹蔭蝶又名森林暮眼蝶, 幼蟲以禾本科的芒草, 象草, 棕葉狗尾草, 台灣蘆竹等為食草. 問若是因擬態眼而受到鳥襲, 會如何? 則會因擬態眼被襲而造成翅膀破損逃過一命, 以殘破的翅膀飛離危險區.

最後是校園內最高大的大王椰子樹, 但卻沒有大顆的椰子, 其果實及花朵皆是相對來的小.

第一節課程在此結束. 感謝老師們的一旁補註解說. 課程後第二節課前與老師們做短暫的交流, 結論是某些專有名詞對小學三年級生來說是超過她/他們的想像, 最好是回歸基本的根莖葉的解說, 且內容順序需調整. 緊接著第二節課上場, 內容如前, 唯一特別提到單子葉植物的生長, 小學生們的發問較多.同時, 老師也以照片補充說明.

窗外的雨勢也稍停了, 課程也告一段落, 互相一鞠躬下課.

感想:

這是個人首次參與面對國小的學生, 經與老師面對面的交流, 想來資料照片的準備當以學生可以接受認知前提為出發點, 以點拉出生態的觀點當作故事來解說, 好印記在學生的腦海裡在各點間連成一線, 好讓幼苗了解生態的奧妙. 在交談中, 也一併邀請老師有空時參與協會的戶外道路觀察. 另一方面, 看到學校的教學設備, 以平板或是Ipad備上檔案無線連結大螢幕幫助解說是一大好幫手.